Dein Auslandspraktikum in Chile

Bekannt für seine atemberaubende Natur von den Atacama Wüsten im Norden bis hin zu den eisigen Gletschern im Süden. Deshalb ist Chile bei Wanderern und Skifahrern so beliebt.

Chile beheimatet eine vielfältige Bevölkerung, die sich aus verschiedenen ethnischen Gruppen zusammensetzt. Die Menschen von Chile sind stolz auf ihre reiche kulturelle Geschichte und Traditionen. Jede 10. Person in Chile gehört zu einer indigenen Gruppe, die meisten aus dem Apachu Stamm.

Rund 44 % der Bevölkerung lebt in der Hauptstadt Santiago de Chile.

In Chile hat man die Möglichkeit, ein Praktikum in den Bereichen Gastronomie, Tourismus und Landwirtschaft zu absolvieren. Die Arbeitskultur ist eine Mischung aus traditionellen Werten und westlichen Geschäftspraktiken. Auf Pünktlichkeit, Motivation und Begeisterung wird viel Wert gelegt. Entscheidungen werden in Unternehmen eher von oben nach unten getroffen. Die Kommunikation erfolgt meist diplomatisch. Statt einer Probezeit erhalten neue Angestellte eher einen befristeten Vertrag von einem Jahr. Ein souveränes Erscheinungsbild ist in der Arbeitswelt von Chile Pflicht. Je nach Tätigkeitsfeld ist es aber anders. In Chile sind die Arbeitszeiten etwas länger als bei uns. Eine 45 Stundenwoche ist die Norm. Dafür dauern die Mittagspausen bis zu zwei Stunden, um sich zu entspannen und zu erholen. Das once ist eine Art Nachmittagstee, meist um 17 Uhr, welche nach der Arbeit mit den Kollegen eingenommen wird. Dies ist eine Möglichkeit, mit den Kollegen noch mal zu entspannen und sich zu sozialisieren, bevor es nach Hause geht.

Die traditionelle chilenische Küche ist geprägt von frischen Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse, die auf vielfältige Weise zubereitet werden. In den Großstädten haben Vegetarier und Veganer gute Möglichkeiten auf leckeren Alternativen.

Sonst sollte man auf jeden Fall Pastel de Choclo probieren, was ein Maisauflauf mit Fleischfüllung ist.

Ein Auslandsaufenthalt in Chile kann eine lebensverändernde Erfahrung sein und dir neue Perspektiven auf die Welt eröffnen.