Finnland: Praktikum als Konditor*in und/oder Bäcker*in

Stellenbeschreibung

Starte dein Praktikum bei einem der renommiertesten Betriebe Finnlands!
In der traditionsreichen Back- und Konditoreikunst hast du die Chance, hochwertige Produkte mitzugestalten und deine handwerklichen Fähigkeiten auf höchstem Niveau weiterzuentwickeln. Ob als Bäcker*in oder Konditor*in – hier sammelst du wertvolle internationale Erfahrung in einem erstklassigen Umfeld.

Aufgaben

Die Aufgaben richten sich nach Profil und Qualifikationen. Teilnehmende, die bisher dieses Praktikum absolviert haben, durften unter anderem folgende Aufgaben übernehmen:

• Unterstützung bei der Herstellung von Brot, Brötchen, Feingebäck und Konditoreiwaren
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen und Massen
• Dekorieren und Veredeln von Backwaren
• Einhaltung von Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien
• Mithilfe bei der Organisation von Arbeitsabläufen in der Backstube

Qualifikationen / Voraussetzungen

• Leidenschaft für die Patisserie, Konditorei und/oder Bäckerei
• Erste Erfahrungen im Bereich Konditorei oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Bäckerei/Konditorei von Vorteil
• Kreativität und ein Auge fürs Detail
• Gute Englischkenntnisse